[休息中]黑輪美

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  • 【招牌】套餐系列 Signature Combo
  • 【經濟】套餐系列 Top Value Combo
  • 【單點系列】經典串炸 Deep-Fried Skewer
  • 【手工】自製系列 Homemade Special
  • 獨家醬醬包【私房橘醬】

    NT$7
    「小朋友最愛」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,成為具有南部風味的清甜醬汁。口味鹹中帶甜,相互襯托,與串炸搭配更提升口感層次。 ※不零售/每份150ml※
    「小朋友最愛」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,成為具有南部風味的清甜醬汁。口味鹹中帶甜,相互襯托,與串炸搭配更提升口感層次。 ※不零售/每份150ml※
  • 獨家醬醬包-【招牌黑醬】

    NT$7
    「大人最喜歡」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,再與黑胡椒搭配使醬汁增添辛香氣,為黑輪美的招牌醬汁。微帶香辣口感的醬汁與串炸的組合是多數饕客的首選口味。 ※不零售/每份150ml※
    「大人最喜歡」—選用多種中藥材為基底精心熬製而成,再與黑胡椒搭配使醬汁增添辛香氣,為黑輪美的招牌醬汁。微帶香辣口感的醬汁與串炸的組合是多數饕客的首選口味。 ※不零售/每份150ml※
  • 黑輪美(黃金)串炸全餐【✂️剪切】

    NT$250
    單點1⃣️~7⃣️七項綜合+【黃金泡菜】內含黑輪, 米血, 甜不辣, 腐皮串, 花枝丸, 脆皮貢丸及QQ米腸7個品項,搭配嚴選韓國大白菜製成「手工黃金泡菜」增添炸物清爽風味,並提供額外【✂️剪切】,適合三五好友共饗。(價格再優惠20元)
    單點1⃣️~7⃣️七項綜合+【黃金泡菜】內含黑輪, 米血, 甜不辣, 腐皮串, 花枝丸, 脆皮貢丸及QQ米腸7個品項,搭配嚴選韓國大白菜製成「手工黃金泡菜」增添炸物清爽風味,並提供額外【✂️剪切】,適合三五好友共饗。(價格再優惠20元)
  • 黑輪美串炸全餐

    NT$200
    單點1⃣️~7⃣️七項綜合,內含黑輪, 米血, 甜不辣, 腐皮串, 花枝丸, 脆皮貢丸及QQ米腸7個品項,以古早味串炸方式呈現。(價格再優惠20元)
    單點1⃣️~7⃣️七項綜合,內含黑輪, 米血, 甜不辣, 腐皮串, 花枝丸, 脆皮貢丸及QQ米腸7個品項,以古早味串炸方式呈現。(價格再優惠20元)
  • 私房無骨豬【每日限量】

    NT$150
    無骨豬➕8⃣️百頁豆腐(半份),黑輪美「招牌私房無骨豬」,每⽇嚴選新鮮限量溫體豬後腿⾁,搭配獨家醃料秘製⽽成,外⽪酥脆、⾁質鮮嫩,搭配⿊輪美獨門醬汁,口感再升級!
    無骨豬➕8⃣️百頁豆腐(半份),黑輪美「招牌私房無骨豬」,每⽇嚴選新鮮限量溫體豬後腿⾁,搭配獨家醃料秘製⽽成,外⽪酥脆、⾁質鮮嫩,搭配⿊輪美獨門醬汁,口感再升級!
  • 古早味三寶

    NT$70
    1⃣️經典黑輪➕2⃣️上癮米血➕3⃣️人氣甜不辣,《傳承》自台南六甲的古早味三寶:經典黑輪、上癮米血、人氣甜不辣,是饕客們的心中首選。三寶懷舊組合價格優惠10元,是初次造訪的推薦選擇。
    1⃣️經典黑輪➕2⃣️上癮米血➕3⃣️人氣甜不辣,《傳承》自台南六甲的古早味三寶:經典黑輪、上癮米血、人氣甜不辣,是饕客們的心中首選。三寶懷舊組合價格優惠10元,是初次造訪的推薦選擇。
  • 百頁黑白切【✂️剪切】

    NT$70
    2⃣️上癮米血➕3⃣️人氣甜不辣➕8⃣️百頁豆腐(半份),喜歡黑輪美炸百頁結合古早味的混搭口感,剪切組合價格優惠10元,吃一次就上癮。
    2⃣️上癮米血➕3⃣️人氣甜不辣➕8⃣️百頁豆腐(半份),喜歡黑輪美炸百頁結合古早味的混搭口感,剪切組合價格優惠10元,吃一次就上癮。
  • 米輪堡【限橘醬】

    NT$70
    1⃣️經典黑輪➕7⃣️QQ米腸,《黑輪美創意料理 夜市小吃再創新》如鍋巴般的酥脆米腸結合Q彈黑輪,黃金泡菜與美生菜的點綴更增添了清爽口感。一口咬下,多重饗受,是您不可錯過的特色小吃!
    1⃣️經典黑輪➕7⃣️QQ米腸,《黑輪美創意料理 夜市小吃再創新》如鍋巴般的酥脆米腸結合Q彈黑輪,黃金泡菜與美生菜的點綴更增添了清爽口感。一口咬下,多重饗受,是您不可錯過的特色小吃!
  • 1⃣️經典黑輪

    NT$20
    香Q滑嫩的魚漿,金黃薄脆的外皮,搭配黑輪美獨家醬汁,還不快來一支不一樣的黑輪!
    香Q滑嫩的魚漿,金黃薄脆的外皮,搭配黑輪美獨家醬汁,還不快來一支不一樣的黑輪!
  • 2⃣️上癮米血

    NT$30
    川燙後再油炸,口感扎實、外酥內軟,扭轉以往炸米血的傳統形象,成為黑輪美招牌之一而受到常客的喜愛.這有點黏⽛的濕潤感,加上獨家醬汁,真是令⼈欲罷不能啊!
    川燙後再油炸,口感扎實、外酥內軟,扭轉以往炸米血的傳統形象,成為黑輪美招牌之一而受到常客的喜愛.這有點黏⽛的濕潤感,加上獨家醬汁,真是令⼈欲罷不能啊!
  • 3⃣️人氣甜不辣

    NT$30
    黑輪美⼈氣王甜不辣,炸過後外酥內嫩,富有嚼勁又略帶甜味的口感,是店內最熱賣的品項,⼈氣NO.1!
    黑輪美⼈氣王甜不辣,炸過後外酥內嫩,富有嚼勁又略帶甜味的口感,是店內最熱賣的品項,⼈氣NO.1!
  • 4⃣️腐皮串

    NT$30
    外層蓬鬆酥脆,內裡鮮嫩滑順,就像炸物界裡的千層派,搭上獨門醬汁,多層次有富有口感的滋味在嘴裡一次爆發!
    外層蓬鬆酥脆,內裡鮮嫩滑順,就像炸物界裡的千層派,搭上獨門醬汁,多層次有富有口感的滋味在嘴裡一次爆發!
  • 5⃣️花枝丸

    NT$35
    酥脆外⽪、彈牙花枝,裹上獨家醬汁,鮮美的海味在嘴裡迸發,仔細看還能找到花枝塊呢!
    酥脆外⽪、彈牙花枝,裹上獨家醬汁,鮮美的海味在嘴裡迸發,仔細看還能找到花枝塊呢!
  • 6⃣️脆皮貢丸

    NT$35
    薄脆的外皮鎖住肉汁的鮮味,既ㄉㄨㄞ很⼊味,不一樣的醬汁給您不一樣的體驗,這醬汁怎麼可以這麼搭!
    薄脆的外皮鎖住肉汁的鮮味,既ㄉㄨㄞ很⼊味,不一樣的醬汁給您不一樣的體驗,這醬汁怎麼可以這麼搭!
  • 7⃣️QQ米腸

    NT$40
    糯米在嘴裡嚼出香氣,再與炸過後富有嚼勁的腸衣形成絕妙搭配。⿊輪美獨家醬汁再賦予米腸不一樣的口感體驗,讓您不只品嚐到糯米腸的香甜,還能體會到醬汁帶來的味覺衝擊。
    糯米在嘴裡嚼出香氣,再與炸過後富有嚼勁的腸衣形成絕妙搭配。⿊輪美獨家醬汁再賦予米腸不一樣的口感體驗,讓您不只品嚐到糯米腸的香甜,還能體會到醬汁帶來的味覺衝擊。
  • 8⃣️百頁豆腐

    NT$50
    酥脆外皮,蓬鬆口感,搭配⿊輪美獨家醬汁,為百頁豆腐帶來不一樣的感受,成為粉粉超推『黑輪美版百頁豆腐。』
    酥脆外皮,蓬鬆口感,搭配⿊輪美獨家醬汁,為百頁豆腐帶來不一樣的感受,成為粉粉超推『黑輪美版百頁豆腐。』
  • 手工黃金泡菜

    NT$50
    採用嚴選韓國⼤⽩菜,加上大蒜、辣椒、紅蘿蔔等與特調黃金醬汁進行醃製。100%純⼿⼯製作,無添加防腐劑的⿈⾦泡菜,與⿊輪美炸物配搭更是相輔相成,清爽可⼝。【每份100g】
    採用嚴選韓國⼤⽩菜,加上大蒜、辣椒、紅蘿蔔等與特調黃金醬汁進行醃製。100%純⼿⼯製作,無添加防腐劑的⿈⾦泡菜,與⿊輪美炸物配搭更是相輔相成,清爽可⼝。【每份100g】
  • 手工辣椒醬(罐)

    NT$150
    採⽤台灣在地新鮮朝天椒、⾖⿎、蒜頭等,獨特的天然祕⽅,未添加防腐劑,⽐例新鮮,⼿炒⽽成.與獨家醬汁的調配讓香辣中帶有醬汁的清甜,相互襯托,呈現不同的風味.※每罐100ml <小辣>※
    採⽤台灣在地新鮮朝天椒、⾖⿎、蒜頭等,獨特的天然祕⽅,未添加防腐劑,⽐例新鮮,⼿炒⽽成.與獨家醬汁的調配讓香辣中帶有醬汁的清甜,相互襯托,呈現不同的風味.※每罐100ml <小辣>※
  • 古早味紅茶

    NT$30
    決明子與純麥的濃郁香氣在空中飄蕩。喝一口,懷舊的古早味在嘴裡蔓延,與黑輪美餐點搭配更是相得益彰。套餐優惠加價購只要25元!【甜冰固定】(500ml)
    決明子與純麥的濃郁香氣在空中飄蕩。喝一口,懷舊的古早味在嘴裡蔓延,與黑輪美餐點搭配更是相得益彰。套餐優惠加價購只要25元!【甜冰固定】(500ml)
  • 【冷泡】四季春青茶

    NT$40
    四季春俗稱「輝仔茶」,經過長時間冷水浸泡,讓茶香充分釋放柔暢回甘的特色,成為去油解膩的經典飲品。套餐優惠加價購只要35元!【甜冰固定】(600ml)
    四季春俗稱「輝仔茶」,經過長時間冷水浸泡,讓茶香充分釋放柔暢回甘的特色,成為去油解膩的經典飲品。套餐優惠加價購只要35元!【甜冰固定】(600ml)
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